Wyhoduj sobie kulturę, czyli jak zostać biotechnologiem
Warsztaty z biotechnologii
Warsztaty z biotechnologii
Wyhoduj sobie kulturę, czyli jak zostać biotechnologiem
Biotechnologia to interdyscyplinarna dziedzina nauki, wykorzystująca procesy biologiczne na skalę przemysłową. Biotechnolodzy używają układów biologicznych, organizmów żywych lub ich składników w celu wytwarzania lub modyfikowania produktów lub procesów w określonym zastosowaniu.
Słowa biotechnologia po raz pierwszy użył węgierski agronom Károly Ereky w 1919 roku.
Metody biotechnologiczne są wykorzystywane od tysięcy lat. Jednym z najstarszych procesów biotechnologicznych jest produkcja piwa, gdzie wykorzystuje się fermentację cukrów prostych przez drożdże.
lat p.n.e. Sumerowie warzyli piwo z orkiszu i delektowali się nim przez słomki
Biotechnologia to ciężki kawałek chleba.
Choć właściwie, jeśli jadłeś chleb, to miałeś do czynienia z produktem jednego z najstarszych procesów biotechnologicznych z udziałem drożdży. Czas więc pójść dalej!
Uczestnicy zajęć staną się prawdziwymi biotechnologami,
a Naukowcy Pana Korka wprowadzą ich w fascynujący świat laboratorium mikrobiologicznego.
Młodzi naukowcy będą mogli między innymi:
- zobaczyć, dlaczego biotechnolog nie musi chodzić do solarium,
- założyć własną hodowlę na płytce Petriego,
- nauczyć się, jak głaskać bakterie,
- dowiedzieć się, jak rysować za pomocą ezy,
- sprawdzić, czy biotechnolog ma kulturę.
Chleba z tej naukowej mąki nie będzie,
ale jeśli nam się upiecze, to poza wiedzą i wrażeniami, każdy wyniesie też swój osobisty zestaw biotechnologa z hodowlą kultury!